Taller:
Intro a la Cocina Plant-Based

Aprendé a cocinar delicioso, nutritivo y sostenible con plantas (aunque estés empezando desde cero)

¿Por qué este taller es para vos?

Si alguna vez te has preguntado:

  • ¿De dónde obtengo proteína si como más vegetales?

  • ¿Cómo hago para que el tofu no sepa a nada?

  • ¿Cómo armo un plato plant-based que sea nutritivo y sabroso?

  • ¿Es muy caro o complicado cocinar así?

Este taller te va a dar respuestas claras y herramientas prácticas.

¿Qué incluye el taller?

  • Platillos fáciles y nutritivos

    Aprenderás a armar platos plant-based con proteína, carbohidratos, grasas saludables y vegetales. Además, aprenderás cómo las salsas pueden elevar cualquier preparación

  • Recetario Digital

    Un ebook con todas las preparaciones del taller para lo tengás a mano

  • Ingredientes base: de aburridos a deliciosos

    Cómo preparar tofu, legumbres y soya para que queden sabrosos, versátiles y los querás repetir

  • Lista de compras básica

    Una lista de ingredientes claves que siempre tenés que tener en tu cocina de manera que sea una experiencia grata, fácil y sobretodo rica.

    Además, te comparto dónde hago yo las compras para conseguir todo lo necesario.

  • Acompañamiento Post Taller

    Te doy acceso a que me consultés cuando necesités para poder apoyarte en tus primeros pasos en el camino de integrar más alimentos basados en plantas

Próximas fechas

  • 28 de marzo

    2:30 p.m.-5:30 p.m. · Presencial · Barrio Escalante

    Precio Early Bird (hasta el 15 de marzo): 25.000 colones.

    Precio general: 35.000 colones
    *Cupos limitados

  • 26 de abril

    2:30 p.m.-5:30 p.m. · Presencial · Barrio Escalante

    Precio Early Bird (hasta el 15 de abril): 25.000 colones.

    Precio general: 35.000 colones
    *Cupos limitados

Casta Arana

“Me encantó todo: la parte nutricional, el valor de las plantas, trabajar con ingredientes naturales y la manipulación alimentaria.”

Martha Sánchez

"Todo estuvo delicioso y muy comprensible la explicación. Las dudas se iban respondiendo en el momento.”

Mujer sonriendo sosteniendo un plato con varias verduras frescas, incluyendo coliflor, zanahoria, espinaca, pepino, calabacín y berenjena, en un entorno con plantas verdes de fondo.

Conocé a Maricel Martén

Desde siempre la comida ha sido mi lenguaje favorito para conectar, cuidar y crear. Nací en una familia vegetariana y hace más de diez años decidí ser vegana.

Soy ingeniera en alimentos y amante de la cocina hecha con propósito. Creo que comer plant-based no tiene por qué ser complicado ni aburrido, al contrario, puede ser lleno de color, sabor y tradición.

Así nace VeiksFood, un espacio para compartir sabores, conocimiento y creatividad alrededor de la comida vegetal, y para mostrar que cocinar a base de plantas puede ser fácil, delicioso y profundamente gratificante.

Reservá tu espacio

Completá el formulario y te contactaremos para confirmar tu inscripción. El pago se realiza por SINPE móvil al 8778-4224 y nos enviás el comprobante por whatsapp con tu nombre.

Comenzá tu camino plant-based con VeiksFood